Azaka-Medé o Zaka-Medé es el dios campesino por excelencia. Está particularmente interesado en la agricultura, de la cual es ministro. A esta función, agregó la de director de economía nacional.

Kouzen Zaka, o Azaka, es el patrón lwa de los agricultores, pero también es conocido como lwa travay, un trabajo lwa. También es conocido como Minis o Azaka Mede, como ministro de agricultura. Es un trabajador extremadamente duro y trabaja muy rápido para lograr lo que se le pide. Es un lwa campesino que disfruta de las cosas simples de la vida. Es extremadamente popular en todo Haití. Kouzen usa un sombrero de paja de ala ancha, lleva un djakout (saco de paja) y una hoz o machete. Lleva karabel (ropa mezclada de colores) y una seta roja.

Zaka también es el guardián de las montañas, el protector de los viajeros y un dios de la tormenta. Su animal simbólico es un lagarto pequeño. Se identifica con San Carlos Borromeo.

Azaka tiene una voz nasal aguda cuando toma posesión y a menudo es bastante enérgico. Él cantará que no roba, ¡preferiría pedir caridad y luego robar! Muchas de sus canciones hablan de cómo la gente siempre le pide cosas que no tiene. Es un bailarín muy animado, y a menudo enrolla una pierna del pantalón hasta la rodilla. Azaka tiene muchos hijos y los ve como una forma de protección para el futuro.

En su calidad de Ministro de Agricultura, Azaka-iMédé participa en el festival «comer-ñames» con Damballah-Wèdo y Ogou-Ferraille, quien, como herrero, está interesado en la fabricación de maquinaris agrícolas. El «comer-ñame» tiene lugar una vez al año, hacia el final del verano. Es una comida que se ofrece a los antepasados ​​que vienen a comer los primeros frutos de la cosecha. La comida incluye dos platos especiales: okra, preparado con harina de maíz y frijoles rojos ; y moussa que es un puré de papas, plátanos y ñames. El pescado seco cocinado en aceite se agrega a estos platos. El día antes de la ceremonia, estos platos se colocan con los ñames y se acuestan en los altares de los dioses, de ahí el nombre «acostarse-ñame» dado a la ceremonia.

Kouzen Zaka es un maestro en el tratamiento de enfermedades con hojas y hierbas, y es conocido por mantener sus hierbas más importantes en su djakout. Algunas personas comparan los djakouts de Houngan y Mambo con él, porque se sabe que mantiene toda su magia dentro de este djakout, así como algo de ron, velas y un par de otros ingredientes que usa para tratar enfermedades.

Su animal de sacrificio es el gallo rojo. Fuma tabaco en una pipa. Los colores de Azaka son: verde, me, blanco. Azaka bebe kleren empapado en ciertas hierbas, así como, tequila, cola y café (con mucha azúcar!). A menudo se le ofrece jarabe de caña, café (con mucha azúcar!), maíz tostado y maní,palomitas de maíz mezcladas con coco. Sus comidas son: chaka, arroz y frijoles, maíz hervido, batatas, pan de yuca, patatas dulces, bacalao salado, bananas, otros tipos de pan, fruta.

Kouzen, la contraparte femenina de Azaka, sigue el modelo de las mujeres en los mercados. En los hogares haitianos, las mujeres suelen ser las que se ocupan del dinero. En el caso de Kouzen, ella maneja las transacciones de dinero para Azaka. En la celebración de su cumpleaños, generalmente prestará dinero a los iniciados y también cobrará las deudas de quienes lo pidieron prestado el año anterior. Mientras conduce una negociación dura con altas tasas de interés, muchas personas aprovechan la oportunidad de pedir prestado su dinero, ya que se dice que es bendecido y traerá beneficios para quienes lo usan. Por lo general, cuando esto se hace, Kouzin también monta un chwal (la persona que está poseída) y realiza un seguimiento de estas transacciones.

La importancia de este par de lwa, Azaka y Kouzen, es que se puede establecer un paralelismo entre su relación y las relaciones de los hombres y sus esposas como agricultores y comerciantes. En el caso de este par de lwa, Azaka cosecha la comida y Kouzen se encarga de venderla en el mercado. En Haití los hombres son el centro de la unidad familiar y el jefe de la familia; sin embargo, las mujeres pueden ganar algo de poder financiero dependiendo de cómo negocian en el mercado. Esto se debe al hecho de que cuando las mujeres son enviadas al mercado con sus productos y dinero, el dinero que quede se considera de su propiedad. Este es un poder muy importante para las mujeres, ya que un hombre que puede tener varias esposas o amantes podría usar las ganancias para mantener a sus otras familias y / o necesidades personales.

Por lo tanto, si una mujer puede encontrar una estrategia decente para negociar, puede ahorrar su dinero. Muchas de estas mujeres venderán donde quiera que vayan. Si están visitando a un amigo, pueden traer los dulces que acaban de hacer o la ropa de bebé que acaban de coser con la esperanza de hacer una venta; Estas mujeres poseen persistencia e ingenio inteligente para la negociación. Una mujer también puede tener otras responsabilidades financieras. Por lo general, cuando Azaka viene a cobrar sus cuotas por el dinero que ha prestado a la gente, a menudo lo maneja Kouzen en lugar de Azaka. Aunque las mujeres en Haití pueden ser sometidas a hogares patriarcales, mantienen un sentido de independencia financiera: la encarnación de Kouzen.

Kouzen Azaka es el recordatorio de la familia que vino antes y la tierra de donde vino esta familia. Tanto él como su contraparte femenina, Kouzin, modelan las relaciones del esposo y la esposa comunes de una familia de clase agrícola. Mientras que Azaka representa al granjero cotidiano con su mezclilla y su sombrero de paja, Kouzin modela a la mujer del mercado con su voz alta y habilidades inteligentes de negociación. Ambos representan las actitudes, el discurso, el vestuario y la voluntad de las personas.

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